

Van indrukwekkende berglandschappen tot knusse berghutten en een rijke cultuur: Oostenrijk is een land waar natuur en traditie perfect samenkomen. Of je nu gaat skiën in Tirol, wandelt door het Salzburgerland of een citytrip maakt naar Wenen, het land zit vol unieke gewoontes en tradities die je vakantie extra bijzonder maken. Door je een beetje in de Oostenrijkse cultuur te verdiepen, haal je het meeste uit je reis en geniet je optimaal van de gastvrijheid en charme van de Oostenrijkers. Hier zijn de leukste en meest handige tips over de gewoontes in Oostenrijk!
Gewoontes en tradities in Oostenrijk
In Oostenrijk spelen tradities een belangrijke rol, vooral in het dagelijks leven en tijdens feestdagen. Je zult merken dat respect en beleefdheid hoog in het vaandel staan – Oostenrijkers hechten veel waarde aan netjes begroeten en goede manieren. Ook houden ze van gezelligheid, of dat nu tijdens een schnitzel in een berghut is of bij een van de vele festivals. En vergeet de liefde voor muziek niet: van klassieke componisten zoals Mozart tot traditionele volksmuziek, Oostenrijkers zijn trots op hun muzikale erfgoed.
1. Altijd netjes begroeten
In Oostenrijk is het gebruikelijk om mensen altijd beleefd te begroeten, of je nu een winkel, een lift of een restaurant binnenkomt. Een simpele “Grüß Gott” (letterlijk: groet God) of “Servus” wordt enorm gewaardeerd. Ook bij het verlaten van een ruimte is het netjes om “Auf Wiedersehen” of “Tschüss” te zeggen. Probeer het zelf en je merkt dat de Oostenrijkers je begroeting altijd met een glimlach beantwoorden!
2. Punctualiteit is belangrijk
Waar wij Nederlanders soms de term "Nederlandse tijd" gebruiken, geldt in Oostenrijk: op tijd komen is een must. Of het nu om een diner, een afspraak of een skilift gaat, op tijd zijn laat zien dat je de tijd van anderen respecteert. Te laat komen zonder goede reden wordt al snel als onbeleefd beschouwd.
3. Eten is een sociale ervaring
Een maaltijd in Oostenrijk is meer dan alleen eten – het is een sociaal moment. Oostenrijkers genieten uitgebreid van hun gerechten, vaak met vrienden of familie. In restaurants is het normaal om het personeel te bedanken als je vertrekt, met een vriendelijk “Danke, Wiedersehen.” En vergeet niet: als je een bord leeg eet, laat je zien dat je van de maaltijd genoten hebt!
4. Fooien geven hoort erbij
In Oostenrijk is fooi geven gebruikelijk. Rond bedragen in restaurants en cafés af naar boven of laat 5-10% fooi achter als je tevreden bent over de service. Ook taxichauffeurs, hotelpersoneel en gidsen waarderen een kleine fooi.
5. Volksfeesten en kleding
Oostenrijkers houden van hun tradities, en dat zie je vooral tijdens volksfeesten zoals de Almabtrieb (de terugkeer van koeien van de bergweides) of kerstmarkten. Tijdens deze evenementen zie je vaak traditionele klederdracht zoals de Dirndl en Lederhose. Als je wilt, kun je zelf een outfit aanschaffen – vooral tijdens Oktoberfesten en festivals is dat erg leuk!

6. Liefde voor Kaffee und Kuchen
Koffie drinken is in Oostenrijk een ware kunst. Breng een bezoek aan een traditionele Konditorei (banketbakkerij) en proef lokale lekkernijen zoals Sachertorte of Apfelstrudel. Neem de tijd om te genieten, want koffie drinken is hier een sociaal ritueel waar je niet snel doorheen racet.

7. Respect voor de natuur
Oostenrijkers zijn trots op hun berglandschappen en hechten veel waarde aan duurzaamheid. Als je gaat wandelen of skiën, wees dan respectvol naar de natuur. Afval meenemen en niet buiten de aangegeven paden lopen zijn vanzelfsprekende regels.

8. Kleed je naar de gelegenheid
Oostenrijkers hebben oog voor stijl en kleden zich graag passend bij de gelegenheid. Voor een wandeling in de bergen zijn wandelschoenen en outdoor kleding de norm, terwijl je voor een opera- of theatervoorstelling juist nette kleding draagt. Je zult merken dat Oostenrijkers goed verzorgd voor de dag komen.